วอลนัทไม่ใช่สมองที่ทรงพลังที่สุด! หลายคนไม่รู้จักเอฟเฟคเหล่านี้!
ตามบทสรุปของ Materia Medicaวอลนัทสามารถ"บำรุงชี่และเลือด หล่อเลี้ยงความแห้งกร้านและลดเสมหะ ประโยชน์ Mingmen ประโยชน์ Sanjiao ปอดอบอุ่นและลำไส้หล่อเลี้ยง รักษาอาการขาดความเย็น หอบหืดและไอ ปวดเอวและเท้า ไส้เลื่อนหัวใจและช่องท้อง ท้องเสียในเลือด และลมในลำไส้", ด้วยเอฟเฟกต์มากมาย
และวอลนัทสดและวอลนัทแห้งในประสิทธิภาพของการเน้นจะแตกต่างกันเล็กน้อย ยาจีนโบราณเชื่อว่าวอลนัทสด โดยไม่ต้องรักษา ผล runlung จะแข็งแกร่ง วอลนัทแห้ง เอื้อต่อการปรับสีไต ไตขาดฉีเหมาะที่จะใช้เพื่อปรับร่างกาย
1 ลดความเสี่ยงของการเสียชีวิต
ทีมฮาร์วาร์ดวิเคราะห์ข้อมูลจากผู้ใหญ่ 93,340 คน และพบว่าเมื่อเทียบกับคนที่ไม่เคยกินวอลนัท การกินห้ามื้อหรือมากกว่า 28 กรัมต่อสัปดาห์มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลง 14 เปอร์เซ็นต์ของการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุ และความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลง 25 เปอร์เซ็นต์ โรคและอายุขัยยืนยาวขึ้นประมาณ 1.3 ปี
2. ปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด
การรักษาอัตราส่วนกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 ให้เหมาะสมสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการอักเสบของหลอดเลือด ลดการเกิดลิ่มเลือด ยับยั้งการเพิ่มขึ้นใน"แย่"คอเลสเตอรอล (LDL คอเลสเตอรอล) และปรับปรุงการทำงานของบุผนังหลอดเลือด อัตราส่วนของกรดไขมันโอเมก้า 6 ต่อโอเมก้า 3 ในวอลนัทคือ 6:1 ซึ่งเป็นอัตราส่วนที่ดีและเหมาะสมกับร่างกายมนุษย์มาก
นอกจากนี้ การทบทวนหลักฐานจากการศึกษาเกี่ยวกับวอลนัท 26 ชิ้นของฮาร์วาร์ดยังพบว่าผู้เข้าร่วมที่กินวอลนัททุกวันมีระดับไขมันในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เช่น คอเลสเตอรอลรวมลดลงโดยเฉลี่ย 3.25 เปอร์เซ็นต์ ลดลง 3.73%"แย่"คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ต่ำกว่า 5.52% เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหารประเภทอื่น
