โกจิเบอร์รี่: ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่ง
ลิ้นจี่ Barbarum หรือที่เรียกว่า"โสมบด"หรือที่เรียกว่า Ningxia Wolfberry, Ningxia Wolfberry, Wolfberry สีแดง, Wolfberry Pulp ฯลฯ เป็นยาจีนโบราณและยาชูกำลัง Lycium barbarum สามารถรับประทานหรือใช้เป็นยาได้ และเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Lycium barbarum อุดมไปด้วยสารอาหารและมีหน้าที่ต่อสุขภาพที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปกป้องดวงตา
เนื้อหาทางโภชนาการของ Wolfberry
โกจิเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ได้แก่
เบต้าแคโรทีน
ลูทีน
วิตามินซี
แคลเซียม
เหล็ก
เบต้าแคโรทีนและลูทีนเป็นเม็ดสีหลักของโวลเบอร์รี่และส่วนประกอบทางโภชนาการที่มีชื่อเสียงที่สุดของโวลเบอร์รี่ สารอาหารทั้งสองชนิดนี้มีความสำคัญต่อสุขภาพของดวงตาและยังมีประโยชน์ต่อการปกป้องผิวหนังและเส้นผมอีกด้วย วิตามินซีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระและยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แคลเซียมและธาตุเหล็กเป็นสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ ในผลเบอร์รี่โกจิที่สนับสนุนสุขภาพกระดูกและเลือด
