2 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งของโกจิเบอร์รี่
นักโภชนาการชาวจีนในสมัยโบราณมีความรู้ด้านอาหารมากมาย ซึ่งเพิ่งจะแพร่หลายสู่การปฏิบัติของชาวตะวันตก หนึ่งในอาหารที่อุดมด้วยวิตามินของพวกเขาคือโกจิเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่นิยมใช้รักษาตับและไตวาย เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินบี ไนอาซิน เบต้าแคโรทีน และแร่ธาตุอื่นๆ สูง (มีมากกว่า 30 ชนิด!)
โกจิเบอร์รี่อาจเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติอันดับหนึ่งของโลก หากนั่นยังไม่ทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้นพอที่จะลอง ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่ง 2 อย่างนี้ก็ควรทำ
1. ผลเบอร์รี่โกจิเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ฉันได้พูดถึงสิ่งนี้แล้ว แต่มันนำไปสู่รายการเพราะมันทรงพลังจริงๆ ผลเบอร์รี่โกจิเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับการอักเสบซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ของคุณเมื่อสัมผัสกับควันหรือรังสี กล่าวอีกนัยหนึ่งคือป้องกันความเสียหายของ ดีเอ็นเอ ที่มาจากสารพิษที่เราพบในชีวิตซึ่งในที่สุดจะสร้างขึ้นและนำไปสู่การแก่ก่อนวัยและมะเร็ง ทับทิมและบลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันทั่วไป รวมถึงโกจิเบอร์รี่ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีศักยภาพมากที่สุดในโลก
2. โกจิเบอร์รี่ช่วยให้คุณมองเห็นได้ดีขึ้น
โกจิเบอร์รี่มีลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพการมองเห็น พวกเขายังสามารถลดความเสียหายของเรตินาหรือป้องกันการเสื่อมสภาพของจอประสาทตา ผู้สูงอายุที่มีปัญหาเกี่ยวกับดวงตาอาจได้ประโยชน์เป็นพิเศษจากการรับประทานอาหารที่มีโกจิเบอร์รี่