ใบรับรองอินทรีย์ของสหภาพยุโรป
ใบรับรอง สหภาพยุโรป-โดยธรรมชาติ คืออะไร?
แนวคิดดั้งเดิมของ ชีวประวัติ-ป้าย มาจากความปรารถนาที่จะแยกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกออกจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ออร์แกนิก การติดฉลากผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยให้ผู้บริโภคเลือกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกตามมาตรฐานเฉพาะที่ส่งเสริมความยั่งยืน สวัสดิภาพสัตว์ และการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมที่บางคนอาจมองว่าเป็นอันตรายขณะนี้ผู้บริโภคคุ้นเคยกับการเห็นสิ่งบ่งชี้ที่มองเห็นได้ในตัวผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับและ/หรือเอกสารประกอบของผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปจะทำให้ผู้บริโภครู้สึกสบายใจเมื่อทราบที่มาที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ และการรับรองหมายความว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดและรับประกันคุณภาพ
แต่ฉลาก สหภาพยุโรป-โดยธรรมชาติ คืออะไร? มันหมายความถึงอะไรและคุณต้องทำอย่างไรจึงจะได้มันมา? ฉลาก สหภาพยุโรป-โดยธรรมชาติ สร้างขึ้นในปี 2000 และกำหนดมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกทั้งหมดที่ผลิตในประเทศใดๆ ที่รวมอยู่ในสหภาพยุโรป แรงผลักดันที่อยู่เบื้องหลังการรับรอง สหภาพยุโรป-โดยธรรมชาติ คือเป้าหมายในการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด ฉลากออร์แกนิกทำให้ผลิตภัณฑ์แตกต่างจากวัสดุสิ้นเปลืองอื่น ๆ เนื่องจากแสดงให้ผู้ซื้อเห็นว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ถูกต้องตามกฎหมายและเป็นตัวแทนของอาหารที่ปลอดภัยและน่าเชื่อถือซึ่งทำหน้าที่ปกป้องสิ่งแวดล้อม
ข้อกำหนดอื่นๆ บางประการสำหรับฉลาก สหภาพยุโรป-โดยธรรมชาติ ได้แก่:
ส่วนผสมต้องประกอบด้วยเกษตรอินทรีย์ร้อยละ 95
ตลอดการผลิต จะต้องมีการแบ่งแยกระหว่างสินค้าออร์แกนิคกับสินค้าอนินทรีย์อย่างชัดเจน
ใช้ยาปฏิชีวนะเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในสัตว์
การปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์อย่างเคร่งครัด
ไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมใดๆ ทั้งสิ้น
คำถามส่วนใหญ่คือทำอย่างไรจึงจะได้รับการรับรองจาก สหภาพยุโรป-โดยธรรมชาติ ที่ช่วยให้คุณติดฉลากผลิตภัณฑ์ได้ การรับรองจะได้รับหลังจากการตรวจสอบสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในการผลิตผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดถี่ถ้วนแล้วเท่านั้น หากบริษัทมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดทุกประการจะได้รับการรับรอง
มีหลายพื้นที่การรับรองที่สามารถประเมินบริษัทได้
บางส่วน ได้แก่ :
สินค้าเกษตร
การผลิตอาหารแปรรูป
การค้ากับประเทศบุคคลที่สาม (นำเข้า)
การทำสัญญากับบุคคลที่สาม
การผลิตอาหารสัตว์
ทันทีที่บริษัทผ่านชุดการตรวจสอบอันสูงส่ง ฉลาก สหภาพยุโรป-โดยธรรมชาติ จะต้องใช้กับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง ฉลากต้องมีความชัดเจนและระบุไว้ข้างโลโก้ของผลิตภัณฑ์
ข้อกำหนดในแง่ของการนำเสนอค่อนข้างกว้างขวางในตัวของมันเอง ตามระเบียบที่กำหนดโดยสหภาพยุโรป เครื่องหมายระบุสารอินทรีย์ต้องมี:
ชื่อและลายมือชื่อบริษัทผลิต-ผลิต-ค้าขาย
การระบุผลิตภัณฑ์-วัตถุดิบ
ข้อมูลอ้างอิงออร์แกนิกที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ (ตัวอย่าง: “โยเกิร์ตออร์แกนิก”)
หมายเลขรหัสของตัวควบคุม (ตัวอย่าง: PW-ORG-18)
แม้ว่าคุณสมบัติและมาตรฐานจะค่อนข้างชัดเจน แต่ฉลาก สหภาพยุโรป-โดยธรรมชาติ ก็เป็นเครื่องราชอิสริยาภรณ์อันทรงเกียรติสำหรับบริษัทต่างๆ ในการนำเข้าของสหภาพยุโรปและสหภาพยุโรป ฉลากออร์แกนิกได้กลายเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคแสวงหาอย่างแข็งขัน และมอบข้อได้เปรียบให้กับบริษัทที่สามารถตอบสนองความคาดหวังทั้งหมดขององค์กรปกครองสหภาพยุโรป-ออร์แกนิก